地瓜切片机制作

接下来为大家讲解自制切地瓜器械，以及地瓜切片机制作涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、说不尽的地瓜(四)刨切晾晒
• 2、怎么样制作红薯条
• 3、红薯片怎么制作
• 4、烤红薯铁桶制作方法
• 5、地瓜滚刀块怎么切视频

说不尽的地瓜(四)刨切晾晒

要想晒制地瓜干，必须先买好需要的地瓜，把准备好的地瓜用清水洗净，然后切去头尾待用。蒸锅加入足量的水，放好笼屉，把需要蒸的地瓜摆放锅中，大火烧开，上气二十分钟左右就可以了。

由于收获红薯时，正值秋季，天气干燥，所以刨红薯时，土质疏松，刨完红薯后，红薯与土壤自然分离，红薯中的水分适中，所以不需要晾晒，应在收获后当天存放。

以下是晒制红薯干的主要步骤：第一步：洗放焉了的红薯洗净，去掉首尾。第二步：蒸把洗干净的红薯放到蒸锅里，用大火隔水蒸熟，蒸到用筷子能轻松***红薯里没有硬芯就好。

怎么样制作红薯条

红薯洗净，去皮。切粗条。放入蒸锅，大火15min至熟透。稍放凉后取出摆在烤架上。放在有阳光且通风的地方晒。到自己喜欢的干湿度即可。成品图。

步骤一：将红薯洗净。步骤二：将红薯去皮切成条。步骤三：将淀粉放入。步骤四：将淀粉搅拌均匀。步骤五：将锅里加油烧热放入薯条。步骤六：将薯条炸至金***。步骤七：将薯条捞出沥干油。

必须用黄红薯或紫薯，红薯粗细可依个人喜好 香辣烤红薯条 材料 红薯6个，去皮，切成细条，橄榄油2汤匙，现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉半茶匙（可选择）做法 将烤炉预热到220度。

红薯条的做法是这样 红薯切成条之后放进面粉堆里，没错，就是粉，和炸薯条一样，直接撒上面粉不停的翻滚，让红薯条均匀的沾上面粉。

红薯片怎么制作

适量 自制红薯片的做法 红薯洗干净，去掉黑斑点及末尾纤维较多的部分，放入锅里，加半碗水煮熟。

红薯片的制作方法如下：用料：红薯2个、刨片器、烤箱。红薯洗净。去掉红薯皮。红薯用刨片器切成薄片。直至全部切好。红薯片整齐码在烤网上。放入烤箱中层，设置180度，上下火烘烤20分钟即可。成品。

在小编家乡将这种红薯片称作罐片，其制作方式是先将煮熟之后的红薯捣碎再熬成浆糊状，摆薄之前还可以在其中加入切碎的姜片、桔子皮等物，这样味道更佳，且有了另一种味道夹杂在其中，吃起来别有一番滋味。

把准备好的红薯洗干净，去掉黑斑点及末尾纤维较多的部分，放入锅里，加半碗水煮熟。

红薯片的制作可以通过以下步骤完成： 选择红薯：首先需要选择新鲜、无病害的红薯。 清洗和去皮：将红薯清洗干净，然后去皮。 切片：使用切片器或者锋利的刀，将红薯切成薄片。

烤红薯铁桶制作方法

首先用切割工具在油桶上切一下长方形的开口。切好后，用螺丝刀把铁片撬开。撬开后把铁片取下来。把油桶和切下来的铁片打磨光滑。用开关铁片把切下来的铁片装回油桶，如图所示。

下面的一层用以将生红薯烤熟，上面的一层中间留出空洞（方便取放红薯），把烤熟的红薯拿到这层箅子上保温。炉的下层是煤炉，也有的把煤炉和上面的“笼屉”分开，生好火之后再把上层坐上去。

用大汽油桶或者大铁桶底部做成炉子。在炉里面抹上泥，在炉底三分之一部焊上钢筋，然后搭个铁架红挡薯用。

地瓜滚刀块怎么切***

1、做法如下：首先准备红薯，清洗干净，把红薯表皮用刀去掉，切成小方块。锅内加入水，等水烧开后放入红薯块。煮熟后捞出，过一下凉水。然后将红薯撒入淀粉，让红薯全部裹上一层干淀粉，放入油锅中炸一下。

2、拔丝地瓜制作方法 做法一 （1）地瓜洗净去皮，切成滚刀块。（2）勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金***时捞出控油。

3、拨丝地瓜可以拔丝的做法如下：配料：红薯2个、绵白糖适量。

4、首先我们准备一下食材，红薯一块削去外皮，先切成4半再改刀切成大小均匀的滚刀块，放入装有清水的盆中，洗净后捞出放在笊篱中控水。把控干水分的红薯倒入盆中，撒上玉米淀粉，颠盆裹匀红薯块达到干燥无水的状态。

5、【直接炸】：只要去皮切块之后就可以直接下油锅了，先将地瓜进行油炸，用热油将地瓜块炸熟，然后才能裹上糖浆。优点是：简单快捷、步骤少。

关于自制切地瓜器械，以及地瓜切片机制作的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。